Nem só o clima se altera com a chegada do verão, na verdade, muda muita coisa, como a roupa e até os hábitos alimentares. Com a chegada do calor, a vontade de usufruir de uma refeição mais ligeira como as saladas e/ou pratos acompanhados por estas, são os que vêm em primeira opção e se, de facto, sentimos vontade de comer algo mais ligeiro, o mesmo acontece com as bebidas.
Hoje venho falar de bebidas refrescantes, bastante nutritivas e 100% naturais. Há quem acredite que para uma bebida ser saudável, basta misturar várias frutas e problema resolvido, mas tal não é assim, na verdade, é bem diferente e existem alguns truques importantes a ter em conta, e é disso mesmo que venho falar hoje. Na sequência do meu post anterior em que mencionei dois exemplos de sumos para ajudar a ter uma pele bronzeada naturalmente, hoje apresento 4 exemplos de sumos para nos refrescarem ao mesmo temo que nos ajudam a proteger e nutrir o corpo nestes dias quentes de verão. Uma vez que o objectivo é nutrir e refrescar ao máximo o nosso corpo, recomendo os sumos onde toda a fruta á aproveitada, ou seja, não apenas o seu sumo, nestas sugestões que deixo a fruta e legumes são colocados todos num copo e passar com a varinha mágica. Quem tiver uma máquina que faça sumos, basta colocar todos os ingredientes e carregar no botão! J
Bebida 1: 2 fatias médias de melão (+/-400g) + 2 a 4 fatias de abacaxi (+/- 400g) + 5 folhas de hortelã + 5g de gengibre + 320g água;
Bebida 2: este um pouco mais ácido, mas igualmente bom… 2 kiwis + 1 pepino + 1 punhado de espinafres;
Bebida 3: ½ melancia das pequenas + 8 morangos
Bebida 4: a última, mas confesso que é a minha favorita… 1 manga + 3 a 4 cenouras.
Truques importante a ter em conta quando fazemos um sumo natural:
– Não misturar muitas frutas, uma vez que cada fruta é composta por diferentes quantidades de açúcar;
– Não colocar muita quantidade da mesma fruta, é preferível completar com água;
– Uma boa opção embora não obrigatória, é misturar frutas com legumes.
Espero que gostem das sugestões! Bom verão sempre de mãos dadas com a nutrição!
NUTRICIONISTA ANA BANZA
